Alles rund um den Namen Georgi — Georgi? Eine Ableitung vom griechischen geōrgos “Bauer”, einer Zusammensetzung von gē “Erde” and ergon “Arbeit” — oder: Georgi latein. “i”-Endung = Sohn des Georg — Georg = griech. “Sohn” — Hm: Georg: Patron der Ritter…

23.04.2006

Der Georgi-Tag ist auch der Tag des Bieres

Eintrag von Thorsten Georgi Kategorie georgi

Dabei ist genau genommen der Sonntag der Tag, an dem Bayerns Brauer ihr Reinheitsgebot feiern. Die bayerischen Herzöge Wilhelm IV. und Ludwig X. erließen es 1516 am Georgi-Tag, dem 23. April in Ingolstadt. Bis heute sind Wasser, Malz, Hopfen und Hefe die einzigen Rohstoffe, die für die Bierherstellung in Bayern verwendet werden. Mit nur vier Zutaten kreieren Bayerns Brauer eine einzigartige Vielfalt: über 40 Biersorten und rund 4.000 Marken. [neumarktonline]


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